کشش سطحی

کشش سطحی

تعداد بازدید: 26149
چهارشنبه 03 دي 1393

کشش سطحی

کشش سطحی(Surface tension) به نیروهای منسجم بین مولکول های مایع در سطح، می گویند. خاصیتی در مایعات است که سبب می شود لایه بیرونی به صورت ورقه ای الاستیک عمل کند. مولکول ها در سطح مانند دیگر مولکول ها احاطه نشده و با نیروی خاصی در کنار یکدیگر قرار می گیرند. این سطح " لایه ای " را می سازد که حرکت کردن مولکول های سطح را دشوار می سازد.

نمای میکروسکوپی تفاوت میان مولکول های سطح یک مایع و مولکول های درون آن را نشان می دهد.

کشش سطحی

مولکول های سطح در این نمونه مایع توسط مولکول های دیگر احاطه نشده اند. اما مولکول های زیرین همگی احاطه شده اند.

        سطح غشا مانندی که اشاره شد دارای دو مشخصه است :

  1. زاویه تماس Ɵ
  2.  کشش سطحی ơ

هر دو مشخصه به نوع موادی که در تماس با یکدیگر هستند. در حالت کلی کشش سطحی مایعات فرار مثل الکل از کشش سطحی مایعات غیر فرار مثل جیوه ضعیف تر است. کشش سطحی جیوه در حدود 6.5 برابر آب و آب در حدود 3 برابر آب صابون و 6 برابر الکل یا بنزین است.

رابطه کشش سطحی

رابطه کشش سطحیơ: سطح تنش

F: نیروی موازات سطح

L: طول مایع که نیرو در آن عمل می کند.

کشش سطحی نیروی عمود بر واحد سطح مایع در نظر گرفته می شود و واحد آن در سیستم N/m , SI و در سیستم انگلیسی lb/ft می باشد.

نمونه هایی از کشش سطحی

راه رفتن حشرات روی آّب

حشرات با جرم کوچک می توانند روی آب راه روند بدون آن که در آب فرو روند.

شناور ماندن سوزن روی آب  

سوزن می تواند روی آب آرام شناور بماند با اینکه چگالی آن از آب بیشتر است. اما اگر سطح آب آشفته باشد سوزن در آن فرو می رود.

صابون و شوینده ها

شوینده ها با کاهش کشش سطحی آب کمک می کنند تا آب راحت تر به خلل و فرج نفوذ کرده و آلودگی ها را پاک کند.

شستشو با آب داغ

مهم ترین دلیل در شستشو با آب داغ این است که کشش سطحی کمتری دارد اما در صورتی که از مواد شوینده استفاده می کنید نیاز به آب داغ رفع می شود.

مواد ضد عفونی کننده

ضدعفونی کننده ها همچنین با کاهش کشش سطحی آب این اجازه را می دهد تا آب روی دیواره سلولی باکتری ها نفوذ کرده و آن ها را از بین ببرد.

حشره روی آّب سوزن روی آب

کشش سطحی برخی مواد

سیال

کشش سطحی N/m

برنز    20ºc

0.029

خون  37ºc

0.058

گلیسیرین 20ºc

0.063

جیوه    20ºc

0.47

آب   20ºc

0.073

آب   100ºc

0.059

 

 

منابع و پیوندها

گرد آوری شده توسط دپارتمان پژوهشی شرکت پاکمن

دکتر بهزاد خدا کرمی ، کنکور کارشناسی ارشد مکانیک سیالات جلد 1، انتشارات آزاده ، 1383

http://hyperphysics.phy-astr.gsu.edu

http://www.chem.purdue.edu

 

برداشت از مطالب سایت با ذکر منبع بلا مانع است

کشش سطحی از دید physics.blogfa.com

خاصیتی در مایعات است که باعث می‌شود لایه بیرونی آن‌ها به صورت ورقه‌ای الاستیک عمل کند. کشش سطحی را همچنین می‌توان مقدار کار لازم برای ایجاد واحد سطح مشترک جدید در نظر گرفت.

کشش سطحی رو با γ نشان میدهند. واحد آن ارگ بر سانتیمتر مربع (erg/cm2) است. معمولا کشش سطحی همیشه سعی می کند که مساحت ِ مایع را کم نماید...ادامه

کشش سطحی از دید Wikipedia.org

کشش سطحی: (Surface tension) ویژگی‌ای در مایع‌ها است که باعث می‌شود لایه بیرونی آن‌ها به صورت ورقه‌ای کشسان عمل کند. این همان ویژگی‌ای است که موجب ربایش دو سطح مایع به یکدیگر می‌شود؛ مانند دو قطرهٔ آب که همدیگر را می‌ربایند و قطرهٔ بزرگ‌تری می‌سازند. کشش سطحی کمیتی است که بعد نیرو در واحد طول یا انرژی در واحد سطح دارد. کشش سطحی را همچنین می‌توان مقدار کار لازم برای ایجاد واحد سطح مشترک جدید در نظر گرفت...ادامه

کشش سطحی از دید chem.purdue.edu

Surface tension is measured as the energy required to increase the surface area of a liquid by a unit of area. The surface tension of a liquid results from an imbalance of intermolecular attractive forces, the cohesive forces between molecules

A molecule in the bulk liquid experiences cohesive forces with other molecules in all directions

A molecule at the surface of a liquid experiences only net inward cohesive forces…more

کشش در سطح
تعریف کشش سطحی
کشش سطحی چیست؟
درباره کشش سطحی
نمایشگاه نفت ، گاز و پتروشیمی بیست و ششمین دوره-شهریور 1400
عنوان نمایشگاه : نمایشگاه نفت ، گاز و پتروشیمی بیست و ششمین دوره شهر ...بیشتر
بیستمین نمایشگاه سرمایشی و گرمایشی و تاسیسات تهران 1400
عنوان: بیستمین نمایشگاه سرمایشی و گرمایشی و تاسیسات تهران 1400 شهر: تهران ...بیشتر
بیست و یکمین نمایشگاه بین المللی صنعت ساختمان تهران 1400
عنوان: بیست و یکمین نمایشگاه بین المللی صنعت ساختمان تهران 1400 شهر: تهران ...بیشتر
تقویم نمایشگاهی 1400
نمایشگاه به عنوان يكی از مهمترين بخش های تجاری و اقتصادی ایران با بهره مندی از ف ...بیشتر
انتخاب نفرات برتر در مسابقه اینستاگرامی عکاسی تاسیسات موتورخانه
مسابقه اینستاگرامی عکاسی تاسیسات موتورخانه   درباره مسابقه با توجه ...بیشتر
نونزدهمین نمایشگاه بین المللی تاسیسات ساختمان و سیستم های سرمایشی و گرمایشی 30 مهر الی 3 آبان ماه
عنوان نمایشگاه : نونزدهمین نمایشگاه بین المللی تاسیسات ساختمان و سیستم های سرمای ...بیشتر
تقویم نمایشگاهی 99
نمایشگاه به عنوان يكی از مهمترين بخش های تجاری و اقتصادی ایران با بهره مندی از ف ...بیشتر
بیستمین دوره نمایشگاه صنعت ساختمان و صنایع وابسته مازندران-8 الی 11 مهرماه
عنوان: بیستمین دوره نمایشگاه صنعت ساختمان و صنایع وابسته قائمشهر 99 شهر: م ...بیشتر
حضور شرکت پاکمن نمایشگاه نفت ، گاز ، پالایش و پتروشیمی بیست و پنجمین دوره
عنوان : نمایشگاه نفت ، گاز ، پالایش و پتروشیمی بیست و پنجمین دوره شهر : ته ...بیشتر
تجلیل از شرکت پاکمن به عنوان واحد نمونه صنعتی در روز گرامیداشت صنعت ، معدن و تجارت
  مراسم گرامیداشت روز صنعت و معدن، در روز سه شنبه 10 تیرماه 99 در استان ...بیشتر
تغییر تقویم نمایشگاه‌های سال 99 به دلیل شیوع بیماری کرونا
به نقل از خبر گزاری ایران مراسم نیوز: رئیس هیات مدیره انجمن برگزارکنندگان نم ...بیشتر
راندمان بویلر
شاخص های مؤثر در محاسبات راندمان بویلر، یکی از اساسی ترین ضوابط مؤثر در ارتقا سط ...بیشتر
کتاب موتورخانه بخار شرکت پاکمن
سرشناسه: میرزازاده، قربانعلی، 1325 عنوان و نام پدید آور: موتورخانه بخار/ ق ...بیشتر
مقررات ملّي ساختمان ايران مبحث نوزدهم
دانلود فایل PDF مقررات ملی ساختمان ایران-مبحث نوزدهم-صرفه جویی در مصرف انرژی ...بیشتر
راه اندازی سختی گیر نیمه اتوماتیک رزینی
دستور العمل راه اندازی سختی گیر های نیمه اتوماتیک رزینی سختی گیرهای رزینی از ...بیشتر
جانمایی بویلر در موتورخانه
براي عملکرد مناسب بويلرها و تجهيزات وابسته بايد فضاي کافي را در موتورخانه به آن ...بیشتر
کتاب انتخاب بویلر شرکت پاکمن
سرشناسه: میرزازاده، قربانعلی، 1325 عنوان و نام پدید آور: انتخاب بویلر/ قرب ...بیشتر
مراحل آموزش و نگهداری دیگ های بخار سیار
مقدمه از دیرباز استفاده از تجهیزات مولد بخار در صنایع مختلف از جمله صنایع نفت ...بیشتر
معرفی کتابچه دیگ آبگرم شرکت پاکمن
راه اندازی آموزش و بهره برداری از   Hot Water Boilers   ...بیشتر
معرفی کتابچه موتور خانه استخر
نام مقاله: کتابچه موتور خانه استخر نام نویسنده: دپارتمان پژوهش شرکت پاکمن ...بیشتر
دستور العمل نصب، نگهداری و راه اندازی بویلر بخار
دستور العمل نصب، نگهداری و راه اندازی بویلر بخار براي استفاده بهينه از بویلر ها ...بیشتر