قانون لزجت نیوتن

قانون لزجت نیوتن بیان می کند که در یک جریان منظم که ذرات سیال، خطوط مستقیم و موازی را می پیمایند(جریان موازی) برای سیالات بخصوصی به نام سیالات نیوتنی، تنش برشی روی سطح مماس بر امتداد جریان، متناسب است با میزان تغییر در سرعت در راستای عمود بر آن سطح.

لزجت

در واقع لزجت میزان مقاومت سیالات در برابر تغییر شکل می باشد. این تغییر شکل می تواند تنش های اعمالی به سیال اتفاق بیافتد.

با مقایسه آب و عسل می توان بیشتر به مفهوم ویسکوزیته پی برد.

اگر یک شیشه عسل را برعکس بگیریم تا عسل از آن بر روی زمین بریزد، زمان بیشتری طول خواهد کشید نسبت به این که با یک شیشه آب این کار را تکرار کنیم.

به این مفهوم ویسکوزیته و یا همان لزجت می گویند.

 لزجت مایعات با افزایش دما کاهش می یابد. این در حالی است که گاز ها رفتاری کاملا متضاد دارند.

لزجت در مایعات ناشی از جاذبه بین مولکولی است.

ضریب لزجت

ضریب  لزجت (ویسکوزیته) را با   نشان می دهند.

دیمانسیون ضریب لزجت (F/L2)(t)  است.

واحد لزجت در سیستنم cgs ، پواز (Poise)  نامیده می شود. و سانتی پواز یک صدم آن می باشد.

رابطه لزجت با دما

لزجت در مایعات ناشی از جاذبه بین مولکولی است. با افزایش دما این نیرو ها و در نتیجه لزجت کاهش می یابد. از طرف دیگر لزجت در گاز ها ناشی از حرکت تصادفی مولکول هاست. این حرکت نامنظم گاز ها با افزایش دما، افزایش می یابد و در نتیجه آن لزجت با افزایش دما بیشتر می شود.

باید ذکر کرد که فشار تاثیر کمی را بر روی لزجت دارد تاثیری که معمولا می توان از آن صرف نظر کرد.

منابع و پیوندها

کتاب سیلات شیمز

کتاب آزمون کارشناسی ارشد مکانیک سیالات قابل استفاده دانشجویان مهندسی مکانیک، عمران و شیمی 

کتاب آموزش مکانیک سیالات از طریق نکته، مساله و تست به انضمام حل تشریحی تست‌های کنکورهای کارشناسی ارشد رشته‌های مهندسی